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2024-11-18
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ファームかずとの風景をお楽しみください。
各種メディアでご紹介頂き、高い評価を頂いております!
ファームかずとのこだわり
美味しさへのこだわり ファームかずとの美味しさには理由があります。
自家製有機肥料たっぷり！
周辺の牧場から出る牛糞堆肥地域の魚屋さん、スーパーの残渣、落ち葉などを元肥とした自家製有機肥料たっぷりで育てています。
農業に最適な環境
標高900mの高地栽培。昼夜の気温差は激しく、すぐ上に広がる国定公園の森からは、雪解け水と一緒にミネラルが供給されます。
朝摘み採れたてを農場直送！
採れたて・もぎたての果物と野菜を、直売所と変わらない鮮度で、農場から直接皆様にお届けいたします！
安全性へのこだわり
バランスの取れた野菜作り
ここ最近の異常気象や天候の変化は、病害虫の発生時期・発生量の予測を非常に困難なものにしています。だからこそ私たちは「無農薬」より「減農薬」を選択します。
ただ美味しいだけでなく、本当に安全な野菜だけを皆様に届けるために、安全性が確認された薬を、的確な時期に的確な量を使うことで、農薬の使用回数・量をできる限り減らすことが重要だと、ファームかずとは考えます。
ただ美味しいだけでなく、本当に安全な野菜だけを皆様に届けるために、安全性が確認された薬を、的確な時期に的確な量を使うことで、農薬の使用回数・量をできる限り減らすことが重要だと、ファームかずとは考えます。
畑へのこだわり 北信濃の大地は私たちの誇りです。
ご挨拶 代表取締役社長 竹内寿斗
ファームかずとは北信州標高900メートルの山麓にある生産農家です。
「農家の自分たちが、心から食べたいと思える食材を皆様にお届けする」が私たちのモットーです。環境に優しく安全で美味しい野菜を栽培しています。
ファームかずとの食材はすべて農場直送。直売所と同じ鮮度で食卓までお届けしています。本当の野菜の美味しさを、ぜひ一度味わって頂ければ幸いです。
「農家の自分たちが、心から食べたいと思える食材を皆様にお届けする」が私たちのモットーです。環境に優しく安全で美味しい野菜を栽培しています。
ファームかずとの食材はすべて農場直送。直売所と同じ鮮度で食卓までお届けしています。本当の野菜の美味しさを、ぜひ一度味わって頂ければ幸いです。
商品紹介
お客様の声
いつもお買い上げ頂き、誠にありがとう御座います！
数年前、先輩の紹介でファームかずとさんのスイートコーン（フルーツコーン「ゴールドラッシュ」）に出会いました送られてきた日、生で初めて食しましたがその甘さにびっくり！もちろん蒸したり焼いたりしましたが更に甘さが引き立ちました。家族で毎年夏が待ち遠しいです。
栗城様 千葉県
栗城様 千葉県
毎年、夏のおたのしみと言えば、ファームかずとのフルーツコーン「ゴールドラッシュ」。友人が始めたことで知った、何ともワクワク感満載の名がついたそのスイートコーンは、西部の荒々しさというより、かぶりつけば生でも茹でてもしっかりと甘く、トレビアーンでほわわ～んな気持ちにさせてくれます。初めて食べた時、ほんとうにびっくりした！それからトリコ。家族でひと夏に何本も食べてます～！
小野瀬様 東京都
小野瀬様 東京都
ゴールドラッシュという品種のトウモロコシは粒ぞろいで輝いており本当に美しかったです。生で食べても甘くて美味しく、果物のようでした。あまりに美味しいので、お中元として友人知人にも贈らせていただきました。
安齋肇さんのイラストが描かれた箱に入っているのも可愛らしく、大変喜ばれました。
天久様 東京都
安齋肇さんのイラストが描かれた箱に入っているのも可愛らしく、大変喜ばれました。
天久様 東京都
NICOLI
豊かな自然に恵まれた信濃町にひっそりとたたずむレストラン『NICOLI』
自社栽培の小麦を使ったピザ、淡路の製麺所特注の生パスタ、新鮮カラフルなサラダバーが自慢のカジュアルイタリアン。
地元はもちろん、全国の興味深い食材を取り入れ、斬新なカルチャーを生み出し、
信濃町に新しい風を吹き込みます。
NICOLIが笑顔あふれる場所であるように。
自社栽培の小麦を使ったピザ、淡路の製麺所特注の生パスタ、新鮮カラフルなサラダバーが自慢のカジュアルイタリアン。
地元はもちろん、全国の興味深い食材を取り入れ、斬新なカルチャーを生み出し、
信濃町に新しい風を吹き込みます。
NICOLIが笑顔あふれる場所であるように。
